объем – 500 л

тип - вертикальная

строение - тройная рубашка по системе

«Димпель» (охлаждение и изоляция)

охлаждение - раствор хладоносителя 0°С

давление в рубашке - до 4-х атм.

вход хладоносителя - 1” BSP

выход хладоносителя  - 1” BSP

автомешалка – ассиметричная

(включая протектор масла)

промыв - роторные шары промыва – 2 шт.

верхний люк - герметичный

индикаторы температуры – биометаллический

термометр

взятие пробы - кран-пробник

расширительный выход - 1,5”, тип «Ю»

вход молока - 1,5” по стандарту 3А

выход молока - 1,5” по стандарту 3А

опоры - 4 шт., регулируемые

материал - AISI-304